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'09 パンプローナのクリスマス・ディナー

今年も>美味しいお料理で素敵なクリスマスの夜をお楽しみ下さい!


12/23(祝)〜25(金)

*クリスマス・スペシャル・コース

   

・前菜3品の盛合わせ
(鴨肉と花豆の温かいテリーヌ
帆立貝とキウィフルーツのミルフィーユ
4層の野菜カクテル ア・ラ・ルーサ)

・カリフラワーのポタージュ舞茸のベニエ添え

・りんごとヤーコンのサラダ くるみドレッシング

・メインディッシュは下記の3品からお選び下さい

バレンシア風パエリヤ     又は
イトヨリ鯛のグリエ ホウレン草のソース   又は
牛フィレ肉のソテー赤ワインのソース 
   アンディーブのオレンジ風味ロースト添え

・デザート盛り合わせ、コーヒー又は紅茶

メインディッシュ1品の場合¥4000
メインディッシュ2品の場合¥5500


(仕入れ状況により、内容が多少変更になる場合があります。ご了承下さい。)

 *席数が少ないので、お早目のご予約をお願い致します!